கிராம்பு, நம் அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொதுவான மசாலாப் பொருள் மட்டுமல்லாமல், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்ட ஒரு அற்புத மூலிகை. உடல் எடையை குறைக்கவும் இது உதவும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? ஆம், அது உண்மைதான்!
கிராம்பு எப்படி உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது?
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது: கிராம்பில் உள்ள “eugenol” என்ற சேர்மம், உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதனால், உடல் எரிக்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து, எடை குறைய வழிவகுக்கும்.
கொழுப்பை கரைக்க உதவுகிறது: கிராம்பில் உள்ள “antioxidants”கள், உடலில் தேவையற்ற கொழுப்புகளை கரைக்க உதவுகின்றன. குறிப்பாக, வயிற்று பகுதியில் உள்ள頑固 கொழுப்புகளை குறைக்க இது பெரிதும் உதவுகிறது.
பசி உணர்வைக் கட்டுப்படுத்துகிறது: கிராம்பு சாப்பிடுவதால், பசி உணர்வு தாமதமாகும். இதனால், அதிகம் சாப்பிடுவதை தவிர்த்து, உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.
செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: கிராம்பு செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதனால், உணவில் இருந்து கிடைக்கும் சத்துக்கள் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட்டு, எடை குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.
கிராம்பு எப்படி பயன்படுத்துவது?
கிராம்பு தேநீர்: ஒரு டம்ளர் நீரில் 3-4 கிராம்புகளை போட்டு கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டி குடிக்கவும். இதை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.
உணவில் சேர்த்தல்: உணவில் சிறிது கிராம்பு தூளை சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதனால் உணவின் சுவை அதிகரிப்பதுடன், எடை குறைக்கவும் உதவும்.
கிராம்பு எண்ணெய்: சிறிது கிராம்பு எண்ணெயை தேங்காய் எண்ணெயுடன் கலந்து தடவி, மசாஜ் செய்யலாம். இதனால் வயிற்று பகுதியில் உள்ள கொழுப்பு குறைய உதவும்.
குறிப்பு:
கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள், கிராம்பை அதிகம் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்க வேண்டும்.
சிலருக்கு கிராம்பு ஒவ்வாமை இருக்கலாம். எனவே, முதலில் சிறிதளவு பயன்படுத்தி, ஒவ்வாமை இல்லை என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும்.
